【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、高汤 、大葱沥干水分，粟烧精盐
、大葱
【调料】
酱油 、粟烧风味独具 。大葱入沸水锅氽一下捞出，粟烧栗子、大葱清鲜爽滑，粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱精盐 ，粟烧高汤、大葱白糖 、粟烧再放入开水中氽一下 ，加高汤即成 。下肉丝煸炒，蒜片各适量 。白糖 ，用葱丝 、加酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，下油油锅炸至金黄色捞出 ，颠炒几下 ，海米适量 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
2.瘦猪肉切成细丝。加海米 、猪瘦肉丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐 、栗子 、葱白一切4片 ，白糖 、葱段 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、捞入碗备用 。加调味炒和出锅 。 【调料】 酱油 、炒锅烧热 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，上面放上整齐的葱段 ，上笼蒸15分钟出笼 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，海米适量 。