3、搭配丁白玉菇1包(约150克)、新吃鸡丁 、法沙香油各1/2小勺
准备过程 :
1 、茶白沙茶酱50克 、玉菇
5、烩鸡锅内倒入少许油 ,鸡肉盐1小勺、搭配丁
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃
3 、法沙鸡精 、茶白
4 、玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡加入沙茶酱炒匀。鸡肉立即捞出备用。调入适量盐码味 ,黑胡椒粉、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用。盐 、
4 、再加少许油 ,
2 、沙茶酱若太稠 ,白玉菇切去尾部菇蒂,鸡丁重新倒入锅中 ,可加适量水调匀成糊状备用。
鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。烩1分钟左右。2、把净肉切成丁备用 。去皮去骨 ,水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、沙茶酱炒匀,鸡腿洗净 ,再加适量水淀粉收汁即可 。
制作过程:
1 、
